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今天把花鲳鱼做成一鱼二吃 一道西式料理、一道中式料理 示范第二道中式料理「海鲜豆腐煲」 简单又好吃喔！
15分钟
家常味
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1/6 将花鲳鱼骨切段，豆腐切长方块，香菇切片。
2/6 备好爆香材料
3/6 烧热锅，倒入麻油，放入姜末、辣椒未、葱末1/2、香菇爆香
4/6 加入海鲜料拌炒片刻
5/6 再加入一杯水（或高汤），放调味料、豆腐焖煮至入味。
6/6 加入太白粉水勾芡即可完成
