海鲜豆腐煲的做法_菜谱_香哈网
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海鲜豆腐煲
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海鲜豆腐煲

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今天把花鲳鱼做成一鱼二吃 一道西式料理、一道中式料理 示范第二道中式料理「海鲜豆腐煲」 简单又好吃喔!

作者: 雪瑶君9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将花鲳鱼骨切段,豆腐切长方块,香菇切片。

    1/6 将花鲳鱼骨切段,豆腐切长方块,香菇切片。

  • 备好爆香材料

    2/6 备好爆香材料

  • 烧热锅,倒入麻油,放入姜末、辣椒未、葱末1/2、香菇爆香

    3/6 烧热锅,倒入麻油,放入姜末、辣椒未、葱末1/2、香菇爆香

  • 加入海鲜料拌炒片刻

    4/6 加入海鲜料拌炒片刻

  • 再加入一杯水(或高汤),放调味料、豆腐焖煮至入味。

    5/6 再加入一杯水(或高汤),放调味料、豆腐焖煮至入味。

  • 加入太白粉水勾芡即可完成

    6/6 加入太白粉水勾芡即可完成

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