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秋天是栗子的时节,而且在中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。 尤其对肾虚有良好的疗效,故又称为「肾之果」,经常食用能够愈病健身。 在日本,最常用栗子来作炊饭,使用时令栗子&海鲜菇,加上嫩口鸡腿肉,来作一道【栗子鸡肉炊饭】。 栗子独特香气+海鲜菇脆口+鸡腿肉Q软,哇~不来试试怎知有多好吃呢?秋季料理怎么可以少了这一道”喔伊吸”料理呢? 利用「大同智慧AI电锅」轻松作出好料理~
1/12 准备食材如图:主食材泡发的栗子(用生粟子、糖炒栗子更好)、海鲜菇、去骨鸡腿肉(去皮切丁先用腌肉调味腌入味)、副食材米
2/12 今天使用「大同微电脑智慧温控电锅」来做料理
3/12 锅中加入副食材白米2杯加入2.5杯水
4/12 再加主食材栗子、海鲜菇、鸡腿丁
5/12 加入调味 甘贝酱油、清酒混合均匀,浸泡30分钟
6/12 外锅倒入2杯水,将*步骤4*的材料置入电锅中
7/12 选择*精煮*键,按下*开始*键,待40分钟
8/12 待哔~哔~声后即可准备盛盘
9/12 轻轻松松one touch.... 美味的炊饭真是美味极了
10/12 加上白芝麻&香菜碎...好吃的秋の栗子炊饭,轻松上桌
11/12 好吃的秋の栗子炊饭,和我一起做吧!!
12/12 栗子独特香气+海鲜菇脆口+鸡腿肉Q软,哇~不来试试怎知有多好吃呢!