丝丝入扣的做法_菜谱_香哈网
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丝丝入扣
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丝丝入扣

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其实小黄瓜也可以切丝,但我想保留口感,所以我直接切块,口感酸酸的,很适合当夏天的开胃菜喔!

作者: 鹤骞mm丶77
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 1/4 马铃薯切完丝后泡水沖几次,把淀粉泡掉

  • 起油锅,炒香马铃薯丝后,把红萝卜丝也放下去炒,再放入小黄瓜

    2/4 起油锅,炒香马铃薯丝后,把红萝卜丝也放下去炒,再放入小黄瓜

  • 把蒜末放下去炒,锅边呛入一大匙乌醋再加入盐巴调味

    3/4 把蒜末放下去炒,锅边呛入一大匙乌醋再加入盐巴调味

  • 4/4 盖上锅盖让食材变软即可盛盘

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