保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 ·
1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.5万
炎炎的夏日里，我想在厨房的主妇们，简直就像挥汗如雨，大动锅铲之后才有一餐丰盛的佳肴出来，这样真的很辛苦耶!!若是能用简单的方式搞定一餐，绝对是主妇最乐意做的事，吃上清爽的面条，搭配美味的浓郁酱料，绝对让人忍不住想大快朵颐一番，没胃口的念头通通抛之脑后，不想一直待在感觉像是泳池蒸气间的厨房，一定要试试唷～简单方便又快速，赞啦!!
16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 ▲step〈1〉猪绞肉放入碗中，加入太白粉拌匀。
▲step〈2〉榨菜充分洗净去除多馀盐份切小丁。
2/4 ▲step〈3〉热油锅倒入沙拉油烧热，放入拌好的猪绞肉中火炒至变白，
再加入蒜末、榨菜丁小火炒约3分钟，加入一碗水及所有调味料拌匀，
煮至汤汁略收干即可熄火。
3/4 ▲step〈4〉汤锅倒入适量水煮滚，放入细乌龙面条搅散，以中小火煮约5分钟至熟透，
捞出沥干水分放入大碗中，加入适量作法3趁热拌匀，撒上少许葱花即可。
4/4
