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果香虾仁
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果香虾仁

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作者: 我的理想
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 苹果去皮茄丁。

    1/10 苹果去皮茄丁。

  • 火龙果去皮切块。

    2/10 火龙果去皮切块。

  • 大虾去皮。

    3/10 大虾去皮。

  • 在水果丁中加少许盐。

    4/10 在水果丁中加少许盐。

  • 拌匀腌制2分钟。

    5/10 拌匀腌制2分钟。

  • 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

    6/10 热锅下油,放入少许葱姜炝锅。

  • 再放入虾仁。

    7/10 再放入虾仁。

  • 旺火炒出虾油。

    8/10 旺火炒出虾油。

  • 放入水果丁,加盐及剩余的葱姜末。

    9/10 放入水果丁,加盐及剩余的葱姜末。

  • 旺火炒匀关火出锅。

    10/10 旺火炒匀关火出锅。

  • 小贴士

    1,水果丁先加盐腌制一下,可以使炒出的水果更加出味。
    2,不要加味精。

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