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1/7 烧锅热水，把原材料都下锅煮两三分钟，洗净备用。
2/7 锅内倒入整瓶啤酒，煮开后加入排骨和鸡爪。
3/7 中火煮十五分钟。
4/7 加入两勺生抽，一勺老抽，继续煮。
5/7 小火煮三十分钟后，汤汁剩三分这一的样子，加入一小勺盐。
6/7 加一大勺糖，开大火收汁，用锅铲翻动锅底以防烧焦，成功。
7/7 很香很好吃奥。
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