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1/6 材料：黄瓜、胡萝卜花片、牛筋丸
2/6 黄瓜洗净后间条削皮，再切厚片。牛筋丸切厚片。
3/6 热锅下油爆香蒜蓉
4/6 下牛筋丸片翻炒
5/6 下胡萝卜花片炒
6/6 下黄瓜片炒至断生，加盐、糖调味，出锅前加淀粉水勾薄芡。
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