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炒牛筋
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炒牛筋

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牛筋中含有丰富的胶原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。

作者: 虫工
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备牛筋

    1/9 准备牛筋

  • 青红尖椒切块

    2/9 青红尖椒切块

  • 牛筋切块

    3/9 牛筋切块

  • 锅中烧油爆香蒜姜小红椒

    4/9 锅中烧油爆香蒜姜小红椒

  • 下入牛筋块快速翻炒

    5/9 下入牛筋块快速翻炒

  • 加入青红尖椒翻炒均匀

    6/9 加入青红尖椒翻炒均匀

  • 加花椒粉,鸡粉,生抽快速翻炒均匀即可。

    7/9 加花椒粉,鸡粉,生抽快速翻炒均匀即可。

  • 装盘

    8/9 装盘

  • 成品图

    9/9 成品图

  • 小贴士

    这是一款快手菜,稍多放些油,以免牛筋糊锅。

    作者: 虫工

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