爆炒牛板筋的做法_菜谱_香哈网
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爆炒牛板筋
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爆炒牛板筋

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牛板筋韧性非常好,营养也丰富,嚼起来特香。父女俩都喜欢。

作者: 毛毛菜1
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 备好牛板筋

    1/8 备好牛板筋

  • 切片

    2/8 切片

  • 加葱姜热油

    3/8 加葱姜热油

  • 倒入牛筋翻炒,料酒烹一下

    4/8 倒入牛筋翻炒,料酒烹一下

  • 加生抽、蚝油等佐料,可滴入少许水

    5/8 加生抽、蚝油等佐料,可滴入少许水

  • 加入青椒红椒

    6/8 加入青椒红椒

  • 加黑椒汁,翻炒出锅

    7/8 加黑椒汁,翻炒出锅

  • 拍个

    8/8 拍个

  • 小贴士

    喜欢辣的可多加小米椒

    作者: 毛毛菜1

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