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爆炒牛背筋
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爆炒牛背筋

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美味可口,香辣!

作者: 爱蹲厨房的男人
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 牛筋切丁,姜段放入切好牛筋腌制数分

    1/4 牛筋切丁,姜段放入切好牛筋腌制数分

  • 锅中放油烧热放入牛筋,放入料酒爆炒,加入盐炒至收水

    2/4 锅中放油烧热放入牛筋,放入料酒爆炒,加入盐炒至收水

  • 收水后放入干辣椒蒜头爆香,继续翻炒加入酱油蚝油鸡精。

    3/4 收水后放入干辣椒蒜头爆香,继续翻炒加入酱油蚝油鸡精。

  • 收锅后放入芹菜葱段!起锅

    4/4 收锅后放入芹菜葱段!起锅

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