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做主夫、主妇的，时常在为要变化什么菜色在大伤脑力，其实不用么麻烦，市售有很多的即时酱料，都已经帮你想好了！
16分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 先将肉丝，用8佳酱腌过。筊白笋切丝备用。
2/4 起油锅，火不要太大，可以先关掉，将腌好的肉丝，入热油锅炒至八分熟盛起备用。
3/4 续刚才的油锅，再加点油，把豆干炒香，然后加入茭白笋（有机的五香的豆干有天然豆香味，看起来像是香菇，也可以改成香菇来炒，也不错）。
4/4 接着把炒过的肉丝及红萝卜丝加入，炒至肉全熟，即可盛盘～
