姜丝炒墨鱼的做法_菜谱_香哈网
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姜丝炒墨鱼
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姜丝炒墨鱼

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这道菜我是用姜丝炒大肠的方式做的,因为我不敢吃大肠,所以用了墨鱼,真的味道十足,口水直流喔。

作者: 丽萍baby3
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将墨鱼洗净后,放入滚水汆烫,再用冷水沖洗沥干备用。

    1/4 将墨鱼洗净后,放入滚水汆烫,再用冷水沖洗沥干备用。

  • 起油锅,倒入一大匙的油,放姜丝跟葱段爆香。

    2/4 起油锅,倒入一大匙的油,放姜丝跟葱段爆香。

  • 再放入墨鱼炒一下。

    3/4 再放入墨鱼炒一下。

  • 倒入所有调味料跟辣椒片,大火炒至入味即可。

    4/4 倒入所有调味料跟辣椒片,大火炒至入味即可。

  • 小贴士



    黄豆酱不能放太多,因为很咸喔。

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