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大家都有在家包水饺的经验 前一阵子邻居给了自己种的韭菜 想当然一定是要包饺子的嘛 不过 包饺子的馅料与饺子皮很难计算到刚刚好 可是宁愿饺子皮数量多出来 也不要饺子馅多啊 那饺子皮能做的变化想想也挺多的 最近雨下的多 邻居送来自己种的青葱 如果青葱泡水那可是要烂的 所以 那就把多的饺子皮拿来做葱油饼吧
20分钟
家常味
初级
其他
煎
其他1/5 青葱洗净晾干
切成葱花
加盐调味
再用少许猪油拌匀
2/5 取一片水饺皮
中间放上处理好的葱花
四周抹上少许水份
3/5 再取一张水饺皮盖上
捏紧密合
拿叉子随便叉两下
(煎的时候让热气散出)
4/5 用油煎到两面金黄(油少一点)
5/5 用油煎到两面金黄(半煎炸,油多一点)
**[爱买]觉得油多一点
用半煎炸的方式
吃起来口感好一些
当然颜色也漂亮
材料:(就是个大概,大家自己斟酌啊)
