日式嫩鸡咖哩的做法_菜谱_香哈网
日式嫩鸡咖哩
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日式嫩鸡咖哩

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喜欢吃甜甜口味的咖哩~ 简单又方便 还可带便当~

作者: 诗巧三岁啦16
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将洋葱切细,萝卜跟马铃薯切丁。

    1/6 将洋葱切细,萝卜跟马铃薯切丁。

  • 鸡肉前一天可先用米酒,盐,糖,酱油腌过,放置冰箱。<br/><br/>制作时,先将油热锅之后放进稍微拌炒至八分熟。

    2/6 鸡肉前一天可先用米酒,盐,糖,酱油腌过,放置冰箱。

    制作时,先将油热锅之后放进稍微拌炒至八分熟。

  • 将鸡肉先盛至一盘中,然后炒香洋葱。

    3/6 将鸡肉先盛至一盘中,然后炒香洋葱。

  • 然后将马铃薯跟红萝卜放入锅内,加水至多出食材一点,先用大火煮滚,在转小火盖盖子,小煮15-20分钟,等到食材都软即可。(此时可先整理清洁其他使用过的用具)

    4/6 然后将马铃薯跟红萝卜放入锅内,加水至多出食材一点,先用大火煮滚,在转小火盖盖子,小煮15-20分钟,等到食材都软即可。(此时可先整理清洁其他使用过的用具)

  • 买好的咖哩块使用六小块。

    5/6 买好的咖哩块使用六小块。

  • 转中火,放入搅拌至粘稠状,(如果滚很大,请转小火,不然咖喱会乱喷。)最后在加入之前弄好的鸡肉,拌匀关火,盛盘上桌。

    6/6 转中火,放入搅拌至粘稠状,(如果滚很大,请转小火,不然咖喱会乱喷。)最后在加入之前弄好的鸡肉,拌匀关火,盛盘上桌。

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