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家庭主妇一个人在家有时很难煮菜,这些食物通常是冰箱剩下的食材,利用小技巧,也可以很美味
1/4 将所有蔬菜洗好后都切丁,或类似大小
2/4 热锅,加少许油,小火煎香压扁的蒜头
3/4 放入红萝卜炒到油亮后,放入四季豆跟蘑菇,翻炒
4/4 当锅里东西炒匀后,加少许水,闷煮一下,加盐跟胡椒粉后,在翻炒几下后起锅
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