沙茶水莲金针菇的做法_菜谱_香哈网
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沙茶水莲金针菇
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沙茶水莲金针菇

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很喜欢水莲脆脆的口感,不管是清炒大蒜或姜丝都很好吃,这次用重口味的沙茶连同金针菇一起炒也很好吃耶!

作者: 丁巳殿下9
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 水莲、金针菇洗净切段,蒜头切片,辣椒切丝。

    1/4 水莲、金针菇洗净切段,蒜头切片,辣椒切丝。

  • 起热油锅爆香蒜片。

    2/4 起热油锅爆香蒜片。

  • 下水莲略微拌炒。

    3/4 下水莲略微拌炒。

  • 下金针菇拌炒,加入调味料、辣椒,拌炒至熟即可盛盘。

    4/4 下金针菇拌炒,加入调味料、辣椒,拌炒至熟即可盛盘。

  • 小贴士



    因为有小朋友一起吃所以辣椒最后放才不会太辣,喜欢吃辣可以将辣椒连同蒜头一起爆香~

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