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家常味
初级
烘焙
烘焙
其他
1/4 粉类先过筛.砂糖.盐及融匀酵母.蛋搅拌均匀,再慢慢分次加入水使劲搓.揉.摔成团
2/4 再放入抹茶粉,再次揉匀,分成2份揉圆 放入没插电电锅进行第一次发酵60分钟将发酵过的面团擀成长条状,铺上预先蒸煮好红豆泥再卷起成团把2面团放入预烤容器里 进行第2次发酵15分钟放入已预热后烤箱,以210度烤35分钟
3/4 茶香味十足吐司出炉
4/4 放凉切成片.想要吃酥香口味遇放烤箱微烤一下
抹茶粉应20g即可.放太多稍有苦味
