丝瓜肉番茄汤的做法_菜谱_香哈网
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丝瓜肉番茄汤
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丝瓜肉番茄汤

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孩子的开胃菜

作者: 游客23iSN
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好丝瓜,切块。

    1/7 准备好丝瓜,切块。

  • 瘦肉切成丝

    2/7 瘦肉切成丝

  • 加入一点点盐,黄酒、白醋、黑胡椒、生抽、生粉,适量腌制,10分钟。

    3/7 加入一点点盐,黄酒、白醋、黑胡椒、生抽、生粉,适量腌制,10分钟。

  • 番茄切丁翻炒

    4/7 番茄切丁翻炒

  • 加入丝瓜一起翻炒后,加入适量的水煮。

    5/7 加入丝瓜一起翻炒后,加入适量的水煮。

  • 翻滚后,加入腌制好的肉丝,然后煮片刻。

    6/7 翻滚后,加入腌制好的肉丝,然后煮片刻。

  • 最后,将鸡蛋液铺在汤面上。加入适量的盐,煮2分钟左右,汤好。

    7/7 最后,将鸡蛋液铺在汤面上。加入适量的盐,煮2分钟左右,汤好。

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