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肉沫蒸蛋
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肉沫蒸蛋

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作者: 三食九鲜_KpYZ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 玉子豆腐切片。

    1/8 玉子豆腐切片。

  • 将两勺九菇鲜倒入肉末中。

    2/8 将两勺九菇鲜倒入肉末中。

  • 再放入一勺蚝油,一勺淀粉,黑胡椒粉适量。再放入姜末,葱花搅拌均匀。

    3/8 再放入一勺蚝油,一勺淀粉,黑胡椒粉适量。再放入姜末,葱花搅拌均匀。

  • 将玉子豆腐和肉末摆盘,中间放入一颗鸡蛋。

    4/8 将玉子豆腐和肉末摆盘,中间放入一颗鸡蛋。

  • 蒸十分钟。

    5/8 蒸十分钟。

  • 再淋一圈九菇鲜

    6/8 再淋一圈九菇鲜

  • 撒些小米辣和葱花。

    7/8 撒些小米辣和葱花。

  • 淋热油激发香味。

    8/8 淋热油激发香味。

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