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1/8 牛肉用酱油,料酒,淀粉抓匀腌制。
2/8 加入蒜末,青椒,小米辣
3/8 倒入热油激发香味。
4/8 加入两勺九菇鲜
5/8 倒入一勺蚝油,一勺糖。
6/8 锅中倒入少量油,将牛肉大火煎熟。
7/8 碗中放入米饭,放上煎蛋,牛肉,玉米粒,生菜,拌饭海苔。
8/8 淋上料汁即可