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1/8 鸡肉切块,加入黑胡椒碎,一勺盐,适量米酒和一勺淀粉。
2/8 抓匀腌制15分钟。
3/8 调一个料汁,加入蒜末,3勺九菇鲜,一勺蚝油。
4/8 一勺蜂蜜,黑胡椒碎,一勺香油和半碗水淀粉搅拌均匀。
5/8 锅中热油,将鸡腿肉煎至表面金黄。
6/8 加入葱段炒香。
7/8 倒入料汁。
8/8 撒一把白芝麻。