柠檬松露黄油虾的做法_菜谱_香哈网
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柠檬松露黄油虾
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柠檬松露黄油虾

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在家也能拥有西餐厅级别的美味!这道柠檬松露黄油虾,一口就让味蕾沦陷。大虾精心处理后,用黑胡椒盐与橄榄油腌制,充分激发鲜甜。热锅融化黄油,放入大虾煎至诱人金黄,滋滋作响间香气四溢。淋入白葡萄酒去腥提香,挤入新鲜柠檬汁增添清爽,倒入淡奶油让奶香浓郁醇厚,最后加入黑松露酱,瞬间提升整道菜的高级感。待汤汁浓稠,撒上欧芹碎点缀,摆盘后精致又美味,每一口虾肉都裹满馥郁酱汁,好吃到舔盘!

作者: 老吴的干饭日常
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 大虾去壳开背去虾线,加入黑胡椒盐和橄榄油腌制10分钟。

    1/5 大虾去壳开背去虾线,加入黑胡椒盐和橄榄油腌制10分钟。

  • 锅中放入一块黄油,放入大虾煎制变色。

    2/5 锅中放入一块黄油,放入大虾煎制变色。

  • 淋入白葡萄酒、柠檬汁、淡奶油使其奶香浓郁。

    3/5 淋入白葡萄酒、柠檬汁、淡奶油使其奶香浓郁。

  • 加入黑松露酱翻拌均匀,汤汁浓稠之后欧芹碎点缀就好了。

    4/5 加入黑松露酱翻拌均匀,汤汁浓稠之后欧芹碎点缀就好了。

  • 最后简单摆下盘。

    5/5 最后简单摆下盘。

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