草莓酱的做法_菜谱_香哈网
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草莓酱
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草莓酱

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独家 · 1.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.6万

以100克为例,做多按比例翻倍

作者: 杜多多Dori
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 草莓去蒂洗净,用盐水泡十分钟

    1/7 草莓去蒂洗净,用盐水泡十分钟

  • 可以用白糖和冰糖混合

    2/7 可以用白糖和冰糖混合

  • 草莓切小块

    3/7 草莓切小块

  • 糖加入草莓中

    4/7 糖加入草莓中

  • 腌4-6个小时(放冰箱)

    5/7 腌4-6个小时(放冰箱)

  • 放入不粘锅中,小火慢熬,至挂勺粘稠状

    6/7 放入不粘锅中,小火慢熬,至挂勺粘稠状

  • 倒入提前消毒好的耐高温罐子,倒扣过来,再蒸二十分钟左右,靓凉后放冰箱冷藏

    7/7 倒入提前消毒好的耐高温罐子,倒扣过来,再蒸二十分钟左右,靓凉后放冰箱冷藏

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