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以100克为例,做多按比例翻倍
1/7 草莓去蒂洗净,用盐水泡十分钟
2/7 可以用白糖和冰糖混合
3/7 草莓切小块
4/7 糖加入草莓中
5/7 腌4-6个小时(放冰箱)
6/7 放入不粘锅中,小火慢熬,至挂勺粘稠状
7/7 倒入提前消毒好的耐高温罐子,倒扣过来,再蒸二十分钟左右,靓凉后放冰箱冷藏