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绿豆和薏米具有清热解毒、利水消肿、调节代谢等作用，适合于夏天惑湿热体质人群食用
28分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 备好所需的食材，绿豆和薏米清洗干净，海带泡至变软，切小块
2/7 锅中放入足量清水，放入绿豆和薏米，大火烧开后煮10分钟
3/7 放入海带
4/7 放入西米，用勺子搅拌一下，盖上盖子煮15分钟
5/7 放入黄冰糖再煮5分钟
6/7 煮到西米中间有很小的白点时关火，焖20分钟
7/7 成品图
西米要水开了才放，冷水下锅煮会成坨不Q弹
糖的量可自行加减，我这是按我家人的口味放的
