黑松露牛肉土豆的做法_菜谱_香哈网
黑松露牛肉土豆
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黑松露牛肉土豆

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作者: 姜叔的黑钻料理
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 胡萝卜、大蒜、洋葱切碎,新鲜牛肉搅碎,土豆去皮切块、煮熟备用

    1/7 胡萝卜、大蒜、洋葱切碎,新鲜牛肉搅碎,土豆去皮切块、煮熟备用

  • 热油炒香洋葱、蒜末,下入胡萝卜和番茄膏翻炒

    2/7 热油炒香洋葱、蒜末,下入胡萝卜和番茄膏翻炒

  • 加入红酒翻拌几下,再加入牛肉末继续翻炒

    3/7 加入红酒翻拌几下,再加入牛肉末继续翻炒

  • 后加入清水搅拌煮沸,加入香叶、香菜碎、黑胡椒盐熬至浓稠

    4/7 后加入清水搅拌煮沸,加入香叶、香菜碎、黑胡椒盐熬至浓稠

  • 碗中放入土豆块,加一勺黑松露酱

    5/7 碗中放入土豆块,加一勺黑松露酱

  • 倒入熬煮的酱汁,再加点香菜拌匀即可

    6/7 倒入熬煮的酱汁,再加点香菜拌匀即可

  • 装盘

    7/7 装盘

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