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1/7 胡萝卜、大蒜、洋葱切碎,新鲜牛肉搅碎,土豆去皮切块、煮熟备用
2/7 热油炒香洋葱、蒜末,下入胡萝卜和番茄膏翻炒
3/7 加入红酒翻拌几下,再加入牛肉末继续翻炒
4/7 后加入清水搅拌煮沸,加入香叶、香菜碎、黑胡椒盐熬至浓稠
5/7 碗中放入土豆块,加一勺黑松露酱
6/7 倒入熬煮的酱汁,再加点香菜拌匀即可
7/7 装盘