爆浆黑松露虾球的做法_菜谱_香哈网
爆浆黑松露虾球
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爆浆黑松露虾球

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在家复刻爆浆黑松露虾球也太惊喜了!刚炸好的虾球金黄诱人,咬下去咔嚓脆,接着是Q弹的虾滑,然后黑松露酱混着芝士直接爆浆,香气直冲鼻腔~ 做法不难,新手也能轻松拿捏,做好端上桌秒被抢空!拍照发圈被问爆链接,其实是自己做的呀,这口外酥里嫩还流心的美味,谁吃谁夸!

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 虾滑中间掏个洞

    1/8 虾滑中间掏个洞

  • 放一勺黑松露酱,一小片芝士,包裹起来

    2/8 放一勺黑松露酱,一小片芝士,包裹起来

  • 先裹一层淀粉

    3/8 先裹一层淀粉

  • 再裹一层鸡蛋液

    4/8 再裹一层鸡蛋液

  • <br/>最后裹一层面包糠

    5/8
    最后裹一层面包糠

  • 油温160°C下锅炸

    6/8 油温160°C下锅炸

  • 炸6分钟左右

    7/8 炸6分钟左右

  • 外壳炸的脆脆的,虾滑Q嫩弹牙,加上爆浆的夹心,三层口感交织太美味了

    8/8 外壳炸的脆脆的,虾滑Q嫩弹牙,加上爆浆的夹心,三层口感交织太美味了

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