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1/8 鸡腿去骨,放入姜片
2/8 放入一勺生抽,一勺蚝油,适量海盐黑胡椒。
3/8 将鸡排两面裹上玉米淀粉。
4/8 油热放入锅中煎至两面金黄。
5/8 放入一块黄油融化,加入蒜末和一勺黑松露酱。
6/8 加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,搅拌至收汁
7/8 将鸡排两面均匀裹上酱汁
8/8 取出切小块。