黑松露蜜汁鸡排的做法_菜谱_香哈网
黑松露蜜汁鸡排
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黑松露蜜汁鸡排

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作者: 三食九鲜_KpYZ
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡腿去骨,放入姜片

    1/8 鸡腿去骨,放入姜片

  • 放入一勺生抽,一勺蚝油,适量海盐黑胡椒。

    2/8 放入一勺生抽,一勺蚝油,适量海盐黑胡椒。

  • 将鸡排两面裹上玉米淀粉。

    3/8 将鸡排两面裹上玉米淀粉。

  • 油热放入锅中煎至两面金黄。

    4/8 油热放入锅中煎至两面金黄。

  • 放入一块黄油融化,加入蒜末和一勺黑松露酱。

    5/8 放入一块黄油融化,加入蒜末和一勺黑松露酱。

  • 加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,搅拌至收汁

    6/8 加入两勺生抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,搅拌至收汁

  • 将鸡排两面均匀裹上酱汁

    7/8 将鸡排两面均匀裹上酱汁

  • 取出切小块。

    8/8 取出切小块。

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