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松露三文鱼浓汤
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松露三文鱼浓汤

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作者: 米七林的料理
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型鱼香
  • 难度级别中级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 三文鱼切大块,黑胡椒盐腌制30分钟,胡萝卜口蘑切好备用。

    1/8 三文鱼切大块,黑胡椒盐腌制30分钟,胡萝卜口蘑切好备用。

  • 电饭煲加黄油加热3分钟,加面粉搅拌成面糊,牛奶250ml,倒入胡萝卜和口蘑,加水没过食材。

    2/8 电饭煲加黄油加热3分钟,加面粉搅拌成面糊,牛奶250ml,倒入胡萝卜和口蘑,加水没过食材。

  • 煲汤模式10分钟。

    3/8 煲汤模式10分钟。

  • 淡奶油250ml,黑胡椒盐调味,加一勺黑松露酱。

    4/8 淡奶油250ml,黑胡椒盐调味,加一勺黑松露酱。

  • 搅拌均匀。

    5/8 搅拌均匀。

  • 倒入三文鱼。

    6/8 倒入三文鱼。

  • 继续加热15分钟。

    7/8 继续加热15分钟。

  • 撒一些莳萝碎。

    8/8 撒一些莳萝碎。

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