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一道很受人欢迎的家常菜,下酒下饭解馋,总之功能很多哦
1/11 猪骨棒买时让店家从中间斩断,洗净,凉水下锅,焯水去血沫
2/11 骨棒焯水后捞出,洗净沥干水分,放入锅中添水,放入葱结
3/11 放入料酒
4/11 放入五香粉
5/11 放入食盐
6/11 放入干红辣椒
7/11 放入生抽,大火烧开后转中火煮半小时
8/11 放入老抽大火炖煮
9/11 收浓汤汁即可
10/11 装盘食用
11/11 是不是很诱人?