香葱鲜肉锅贴的做法_菜谱_香哈网
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香葱鲜肉锅贴
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香葱鲜肉锅贴

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香脆可口的香葱鲜肉锅贴配上清甜水润的秋月梨,简直美呆了

作者: 花花和草草
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将猪肉馅加入小葱、盐、生抽、鸡精、水搅拌上劲

    1/11 将猪肉馅加入小葱、盐、生抽、鸡精、水搅拌上劲

  • 电饼铛刷上一层油

    2/11 电饼铛刷上一层油

  • 取一张饺子皮,将肉馅放在中间,饺子皮中间向两边捏紧,保留尾部不捏

    3/11 取一张饺子皮,将肉馅放在中间,饺子皮中间向两边捏紧,保留尾部不捏

  • 看手法中间开始捏紧

    4/11 看手法中间开始捏紧

  • 捏成这家即可

    5/11 捏成这家即可

  • 依次放入电饼铛中,开大火

    6/11 依次放入电饼铛中,开大火

  • 煎到底部微黄

    7/11 煎到底部微黄

  • 倒入调配好的面粉水(面粉+水+少许盐)盖上盖大火10分钟

    8/11 倒入调配好的面粉水(面粉+水+少许盐)盖上盖大火10分钟

  • 煎至面粉水收干,焦黄酥脆即可

    9/11 煎至面粉水收干,焦黄酥脆即可

  • 好吃又多汁的锅贴饺子好咯

    10/11 好吃又多汁的锅贴饺子好咯

  • 底部焦黄酥脆,香喷喷的很好吃

    11/11 底部焦黄酥脆,香喷喷的很好吃

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