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一道爽口凉拌菜,做法简单,下酒下饭都不错

1/14 菠菜洗净

2/14 准备熟花生米,可以是烤熟,也可以是炸熟

3/14 花生米去红皮,炸熟的花生米皮不易掉,可以不去掉

4/14 菠菜放入开水锅中焯烫30秒

5/14 菠菜捞出过冷水

6/14 菠菜沥干水分切段

7/14 菠菜放入碗中,放盐

8/14 放入芝麻油

9/14 放入蚝油

10/14 放入玉米油

11/14 搅拌均匀

12/14 放入花生米

13/14 再次搅拌均匀即可

14/14 上桌了
先将菠菜和调料搅拌均匀,再放入花生米可以搅拌的更均匀

