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一道东北的街头小吃,深受大家的喜欢,作追剧小食也不错呢

1/18 锅烧热,放上冷面

2/18 将火腿肠和丸子放冷面旁边加热

3/18 倒入食用油

4/18 锅上的食材煎约20秒,打入一个鸡蛋

5/18 鸡蛋搅散

6/18 将丸子和火腿肠翻面

7/18 将冷面翻面

8/18 冷面上刷冷面酱

9/18 冷面撒上烤冷面干料

10/18 将火腿肠和丸子放在冷面上

11/18 卷起冷面

12/18 洋葱丝放锅上

13/18 香菜碎放锅上

14/18 倒入食用油

15/18 煎炒一下洋葱和香菜

16/18 将冷面斩成块

17/18 冷面块和洋葱香菜炒均匀

18/18 上桌儿了
1、这道小吃用煎饼锅或者不粘锅烹饪最适合
2、配料都可以随意增减
3、烤冷面酱和烤冷面干料是在买烤冷面的时候一起搭配买来的

