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一道东北的街头小吃，深受大家的喜欢
15分钟
家常味
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1/18 锅烧热，放上冷面
2/18 将火腿肠和丸子放冷面旁边加热
3/18 倒入食用油
4/18 锅上的食材煎约20秒，打入一个鸡蛋
5/18 鸡蛋搅散
6/18 将丸子和火腿肠翻面
7/18 将冷面翻面
8/18 冷面上刷冷面酱
9/18 冷面撒上烤冷面干料
10/18 将火腿肠和丸子放在冷面上
11/18 卷起冷面
12/18 洋葱丝放锅上
13/18 香菜碎放锅上
14/18 倒入食用油
15/18 煎炒一下洋葱和香菜
16/18 将冷面斩成块
17/18 冷面块和洋葱香菜炒均匀
18/18 上桌儿了
1、这道小吃用煎饼锅或者不粘锅烹饪最适合
2、配料都可以随意增减
3、烤冷面酱和烤冷面干料是在买烤冷面的时候一起搭配买来的
