蒜香椒盐排骨的做法_菜谱_香哈网
蒜香椒盐排骨
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蒜香椒盐排骨

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救命!在家用空气炸锅做的蒜香椒盐排骨也太香了吧!排骨先多洗几遍去血水,厨房纸吸干水分,加姜片、蒜末、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉,再撒点海盐黑胡椒和喜欢的调味料,抓拌均匀腌够30分钟,这样肉才够入味!腌好的排骨摆进烤盘喷点油,空气炸锅180度烤25分钟就行,全程不用看锅超省心~出炉那一刻蒜香直冲天灵盖,外皮焦香带点脆,里面的肉嫩到爆汁,咸香中带着蒜香,越嚼越香!完全不输外面餐馆,追剧当零食或配饭都绝了,厨房小白也能一次成功,宝子们快安排!

作者: 老吴的干饭日常
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 排骨加入清水多清洗几遍

    1/5 排骨加入清水多清洗几遍

  • 用厨房纸擦干水分

    2/5 用厨房纸擦干水分

  • 加入姜片、蒜未,一勺料酒,两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖,1勺淀粉、少许调味料、海盐黑胡椒

    3/5 加入姜片、蒜未,一勺料酒,两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖,1勺淀粉、少许调味料、海盐黑胡椒

  • 抓拌均匀腌制了30分钟以上

    4/5 抓拌均匀腌制了30分钟以上

  • 排骨摆入烤盘,喷少许油,空气炸锅180度烤25分钟

    5/5 排骨摆入烤盘,喷少许油,空气炸锅180度烤25分钟

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