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葱烧牛肉
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葱烧牛肉

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作者: 米七林的料理
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法葱烧
  • 菜系其他
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  • 牛肉切薄片。

    1/8 牛肉切薄片。

  • 黑胡椒盐,蚝油1勺,调味汁1勺,黑松露酱1泵,淀粉1勺。

    2/8 黑胡椒盐,蚝油1勺,调味汁1勺,黑松露酱1泵,淀粉1勺。

  • 抓匀后食用油锁水腌制15分钟。

    3/8 抓匀后食用油锁水腌制15分钟。

  • 油热倒入蒜末爆香。

    4/8 油热倒入蒜末爆香。

  • 放入牛肉。

    5/8 放入牛肉。

  • 煎一会炒制半熟。

    6/8 煎一会炒制半熟。

  • 一小块黄油融化,倒入多一些葱花。

    7/8 一小块黄油融化,倒入多一些葱花。

  • 大火翻炒均匀即可。

    8/8 大火翻炒均匀即可。

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