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葱烧牛肉
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葱烧牛肉

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在家挖到葱烧牛肉的神仙做法!再也不用去外面吃啦~牛肉切薄片,用黑胡椒盐、1勺蚝油、1勺9菇鲜、1 泵黑松露酱和1勺淀粉抓匀,最后淋点食用油锁水,腌15分钟超入味。锅里油热先下蒜末爆香,放入牛肉煎到半熟就盛出来,关键一步来了!放一小块黄油融化,倒入超多葱花大火炒出香味,再把牛肉倒回去翻拌均匀,整个厨房都飘着葱香和黑松露的香气~牛肉嫩到咬一口会爆汁,裹着葱花和黄油的香味,配米饭能炫两大碗!做法超简单,新手也能一次成功,宝子们快试试,不好吃你来找我! 二、45字内润色文案 在家复刻葱烧牛肉!牛肉腌后煎半熟,加黄油炒香葱花再回锅,香到炫两碗饭,新手零失败~

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法葱烧
  • 菜系其他
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  • 牛肉切薄片

    1/7 牛肉切薄片

  • 黑胡椒盐,蚝油1勺,9菇鲜1勺,黑松露酱1 泵,淀粉1勺

    2/7 黑胡椒盐,蚝油1勺,9菇鲜1勺,黑松露酱1 泵,淀粉1勺

  • 抓匀后食用油锁水,腌制15分钟

    3/7 抓匀后食用油锁水,腌制15分钟

  • 油热倒入蒜未爆香

    4/7 油热倒入蒜未爆香

  • 放入牛肉,煎一会炒至半熟

    5/7 放入牛肉,煎一会炒至半熟

  • 一小块黄油融化 倒入多一些葱花

    6/7 一小块黄油融化 倒入多一些葱花

  • 大火翻炒均匀即可

    7/7 大火翻炒均匀即可

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