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1/8 去骨鸡腿肉用黑胡椒盐抓至均匀,腌制15分钟。
2/8 下一块黄油融化,倒入鸡腿肉,煎至两面金黄。
3/8 锅中放洋葱炒香,下入番茄翻炒出汁。
4/8 倒入土豆和胡萝卜,加黑胡椒,盐和甜椒粉,在一块咖喱和椰浆。
5/8 加一勺黑松露酱。
6/8 放入鸡腿,回锅盖盖煮8~10分钟。
7/8 下入甜椒丁
8/8 出锅前撒一把香菜或欧芹即可。