蒜香鸡翅的做法_菜谱_香哈网
蒜香鸡翅
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蒜香鸡翅

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家人们谁懂啊!自制蒜香鸡翅也太绝了吧!鸡翅扎孔用葱姜料酒、蚝油、调料汁、盐和黑胡椒抓匀,腌30分钟超入味~ 裹上玉米淀粉炸到两面金黄酥脆,融化黄油加超多蒜末,放蚝油、蜂蜜和调料汁炒出香味,倒入鸡翅裹满酱汁,蒜香混合黄油香,外酥里嫩还带点甜,好吃到停不下来!

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡翅用牙签,扎小孔方便入味

    1/6 鸡翅用牙签,扎小孔方便入味

  • 葱姜料酒1勺,蚝油1勺,调料汁2勺,盐黑胡椒

    2/6 葱姜料酒1勺,蚝油1勺,调料汁2勺,盐黑胡椒

  • 抓匀腌制30分钟

    3/6 抓匀腌制30分钟

  • 裹上玉米淀粉油热下锅,炸至两面金黄酥脆

    4/6 裹上玉米淀粉油热下锅,炸至两面金黄酥脆

  • 融化黄油,多些蒜未,蚝油1勺,蜂蜜1勺,调料汁1勺,翻炒均匀

    5/6 融化黄油,多些蒜未,蚝油1勺,蜂蜜1勺,调料汁1勺,翻炒均匀

  • 放入鸡翅 两面裹满蒜末

    6/6 放入鸡翅 两面裹满蒜末

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