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牛肉鸡蛋饼(宝宝版)
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牛肉鸡蛋饼(宝宝版)

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简单易做,牛肉碎可提前准备好 盐和松茸鲜一岁以上宝宝可添加,一岁以下不建议添加

作者: 悟921
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 牛肉碎里打入一个鸡蛋,也可先打一个鸡蛋,在加入牛肉碎

    1/7 牛肉碎里打入一个鸡蛋,也可先打一个鸡蛋,在加入牛肉碎

  • 加入葱花碎搅匀

    2/7 加入葱花碎搅匀

  • 加入20g温水(这步也可在先打鸡蛋后进行)

    3/7 加入20g温水(这步也可在先打鸡蛋后进行)

  • 加20g低筋面粉搅匀

    4/7 加20g低筋面粉搅匀

  • 加入盐和松茸鲜搅匀。准备煎饼

    5/7 加入盐和松茸鲜搅匀。准备煎饼

  • 锅热加油。然后弄两个差不多大的饼。一面煎定型后再翻面煎,多煎几次熟了即可出锅

    6/7 锅热加油。然后弄两个差不多大的饼。一面煎定型后再翻面煎,多煎几次熟了即可出锅

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    掌握火候中小火

    作者: 悟921

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