红薯山药饼的做法_菜谱_香哈网
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红薯山药饼
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红薯山药饼

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简单易做

作者: 悟921
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备以下食材

    1/9 准备以下食材

  • 趁热压成泥

    2/9 趁热压成泥

  • 红薯泥加10g玉米淀粉

    3/9 红薯泥加10g玉米淀粉

  • 手中抹油团成小丸子(约20g左右一个丸子)

    4/9 手中抹油团成小丸子(约20g左右一个丸子)

  • 团了8个

    5/9 团了8个

  • 山药泥加30g低筋面粉,5-10g奶粉,搅拌均匀

    6/9 山药泥加30g低筋面粉,5-10g奶粉,搅拌均匀

  • 取山药泥压成饼状

    7/9 取山药泥压成饼状

  • 把红薯丸子包入里面,再压成饼状,放入锅中,中小火兼至一面定型再翻面煎

    8/9 把红薯丸子包入里面,再压成饼状,放入锅中,中小火兼至一面定型再翻面煎

  • 出锅啦

    9/9 出锅啦

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