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番茄肥牛
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番茄肥牛

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作者: 庄小花
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备肥牛1斤

    1/12 准备肥牛1斤

  • 开水焯肥牛,变色后捞出备用

    2/12 开水焯肥牛,变色后捞出备用

  • 捞出备用

    3/12 捞出备用

  • 准备西红柿,蒜片,小米辣

    4/12 准备西红柿,蒜片,小米辣

  • 油热下蒜片小米辣炒香

    5/12 油热下蒜片小米辣炒香

  • 下西红柿炒出沙

    6/12 下西红柿炒出沙

  • 下少许洋葱碎,继续翻炒2~3分钟

    7/12 下少许洋葱碎,继续翻炒2~3分钟

  • 下番茄沙司炒匀

    8/12 下番茄沙司炒匀

  • 倒入少许水烧开,下少许盐调味

    9/12 倒入少许水烧开,下少许盐调味

  • 水开后倒入肥牛

    10/12 水开后倒入肥牛

  • 翻炒均匀

    11/12 翻炒均匀

  • 盛盘开吃啦

    12/12 盛盘开吃啦

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