地中海风味鱼的做法_菜谱_香哈网
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地中海风味鱼
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地中海风味鱼

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在家轻松拿捏地中海风味鱼,鲜到上头!鲷鱼块撒上黑胡椒盐腌一会儿,煎到两面金黄定型捞出,香到隔壁都来问。锅里留底油,下洋葱蒜末炒出香味,再放进红黄甜椒条和小番茄翻炒,淋上白葡萄酒,挖一勺黑松露酱搅匀,香味直接翻倍。把煎好的鲷鱼块放进去煮一会儿,让鱼肉吸满酱汁,最后撒点欧芹点缀,酸甜鲜香,一口就仿佛置身海边,减脂期吃也超合适!

作者: 老吴的干饭日常
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 食材:鲷鱼块 红黄甜椒 小番茄 洋葱 黑松露酱

    1/7 食材:鲷鱼块 红黄甜椒 小番茄 洋葱 黑松露酱

  • 鲷鱼块撒上黑胡椒盐腌制

    2/7 鲷鱼块撒上黑胡椒盐腌制

  • 红黄椒切条,洋葱大蒜切未

    3/7 红黄椒切条,洋葱大蒜切未

  • 鱼肉煎至定型上色捞出

    4/7 鱼肉煎至定型上色捞出

  • 放入洋葱蒜片炒香,红黄椒条,小番茄

    5/7 放入洋葱蒜片炒香,红黄椒条,小番茄

  • 加入白葡葡酒,加一勺黑松露酱

    6/7 加入白葡葡酒,加一勺黑松露酱

  • 放入鱼块煮沸就好了,撒点欧芹点缀

    7/7 放入鱼块煮沸就好了,撒点欧芹点缀

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