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地中海佛卡夏
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地中海佛卡夏

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作者: 麟德
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材。西红柿芯切成片,混合香蕉泥,倒入面粉。搅拌。

    1/7 准备好食材。西红柿芯切成片,混合香蕉泥,倒入面粉。搅拌。

  • 加入糯米粉、木薯粉、理想牌椒盐。搅拌,揉成团。

    2/7 加入糯米粉、木薯粉、理想牌椒盐。搅拌,揉成团。

  • 面团千层法反复至少3次。包裹保鲜膜,淋上橄榄油少许。每次擀压可以撒入糯米粉、面粉。

    3/7 面团千层法反复至少3次。包裹保鲜膜,淋上橄榄油少许。每次擀压可以撒入糯米粉、面粉。

  • 置于烤架上。摆上西红柿片,撒上椒盐。

    4/7 置于烤架上。摆上西红柿片,撒上椒盐。

  • 烤箱上层,180度25分钟,230度5分钟。

    5/7 烤箱上层,180度25分钟,230度5分钟。

  • 出炉。

    6/7 出炉。

  • 切开。

    7/7 切开。

  • 小贴士

    越嚼口感越好。烤制过程会有香蕉、椒盐香相继而出。祝开心。

    作者: 麟德

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