虾仁牛油果烘蛋的做法_菜谱_香哈网
虾仁牛油果烘蛋
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虾仁牛油果烘蛋

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家人们谁懂啊!这款虾仁牛油果烘蛋简直是早餐界的天花板!虾仁用黑胡椒、盐和少许油腌入味,包菜切丝、牛油果切薄片备用,蛋液里加一勺盐和黑松露酱搅匀,香到迷糊!热油把虾仁煎得金黄捞出,炒软包菜后放入虾仁和牛油果,淋上蛋液盖盖小火焖3分钟,蛋香浓郁、虾仁Q弹、牛油果绵密,低脂又营养,5分钟搞定,大人小孩都抢着吃!

作者: 吃在百山祖_zjTQ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 虾仁加黑胡椒盐和少许油腌制

    1/7 虾仁加黑胡椒盐和少许油腌制

  • 包菜切丝 牛油果切片

    2/7 包菜切丝 牛油果切片

  • 蛋液中加入盐和黑松露酱调味,搅打均匀

    3/7 蛋液中加入盐和黑松露酱调味,搅打均匀

  • 热油放入虾仁煎至上色捞出

    4/7 热油放入虾仁煎至上色捞出

  • 放入包菜炒软,放入虾仁和牛油果片

    5/7 放入包菜炒软,放入虾仁和牛油果片

  • 倒入蛋液

    6/7 倒入蛋液

  • 盖盖小火焖3分钟

    7/7 盖盖小火焖3分钟

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