




9.8万点赞 · 45收藏
9493浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.4万
在家随手复刻的意式海鲜意面也太绝了!锅里融化块黄油,把虾仁、切开的墨鱼仔和蒜片倒进去炒香,香味直接飘满整个厨房。再扔一把蛤蜊和小番茄,淋上一圈白葡萄酒煮到蛤蜊个个开口,鲜味儿瞬间就出来了。把煮好的意面倒进去拌匀,灵魂一步必须是挖一勺黑松露酱,海盐黑胡椒调味后撒把欧芹碎,每根面条都裹着黑松露的独特香气,海鲜的鲜甜和奶香融合得刚刚好,好吃到连盘子都想舔干净!

1/7 锅中黄油融化放入虾仁,切开的墨鱼仔和蒜片炒香

2/7 加入蛤蜊小番茄

3/7 淋一圈白葡萄酒煮至蛤蜊开口

4/7 加入煮好的意面

5/7 放一勺黑松露酱

6/7 海盐黑胡椒粉搅拌均匀

7/7 撒入欧芹碎就好了

