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意大利面最主要的热量其实在于配料，意大利面本身是热量不高的。意大利人平均寿命长，且肥胖者较少，就与他们爱吃的意大利面密切相关。意大利面具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，而且大多采用杜兰小麦等粗粮作为原料制成，吃了对健康是有益处的。
15分钟
酸甜
初级
主食
炒
家常菜
1/12 在西红柿顶部切十字刀
2/12 开水下锅煮一分钟 皮卷边即可
3/12 意面开水下锅煮 十分钟
4/12 筷子夹断 看看意面心部 有一点点白点就可以
5/12 虾去掉虾线 肥噶洗净沥干 西红柿切小块 意面凉水从洗一遍 主料准备就绪
6/12 橄榄油少许
7/12 加入西红柿翻炒
8/12 炒到西红柿都碎碎的
9/12 加入虾 肥噶
10/12 大火翻炒 加入盐 鸡粉
11/12 加入意面黑胡椒中火翻炒 翻炒时加入番茄酱
12/12 成品
