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多元化不同形状的意大利意另是很诱人的。我选择了鲜虾海鲜意面配蘑菇加芝士乳酪蘑菇酱汁，因为做法简单美味又营养。大家一起跟这菜谱学着做，家里大小朋友会吃很津津有味。
44分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 所需的材料（青瓜，意面，鲜蘑菇，去皮鲜虾，芝士乳酪蘑菇酱，罗勒叶）
2/11 螺丝面和芝士酱（意面的选择任君喜好，这个是低脂的酱和有机意面）
3/11 芝士乳酪蘑菇意面酱
4/11 用少许橄榄油将鲜虾煎熟
5/11 虾变粉以为红色就好
6/11 将蘑菇切小块一对四份
7/11 烧开水煮意面，按照包装说明煮意面的时间一般8至10分钟就可以
8/11 将罗勒叶切碎放在芝士酱中煮熟。
9/11 把鲜虾和蘑菇煮熟盛出盘中作备用。
10/11 将整瓶芝士乳酪蘑菇酱放入一个小煲将酱汁煮滚然后慢火煮5分钟后将切碎的罗勒叶香草放进酱搞均匀关火备用。
11/11 将意面放在盘子上放煮熟的鲜虾和蘑菇最后将酱汁淋上，一盘美味的海鲜意面就做好了。晒一个成品图。
1. 要按照意面包装指示的时间煮意面，不要煮过长，口感不好。
2 煮酱汁时小心不控制炉火不要煮糊了。
