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幸福如此简单，采买的时候看到鲜活的新西兰青口贝，便招待自己一份蒜香辣味海鲜意面～ 果然ペペロンチーノ搭配什么海鲜都好好吃哦
15分钟
家常味
初级
海鲜
煮
其他
1/14 青口贝滚水焯熟
2/14 带肉的那一半留下备用；
3/14 黑蛤蜊滚水焯熟
4/14 连壳带肉备用；
5/14 基围虾去头开背去虾线，洗净备用；
6/14 鱿鱼去内脏和黑膜
7/14 这里我就用了鱿鱼须，滚水焯熟备用；
8/14 意大利面买最细的尺寸，开水下锅煮到松软。然后冷水变凉后，加点盐和橄榄油搅拌均匀备用；
9/14 开火部分：
热锅冷油先将鲜虾煎的香香的；
10/14 将焯熟的青口贝、黑蛤蜊、鱿鱼一起加入锅中和鲜虾一起爆炒。我家里种了罗勒，所以放了几片一起拌炒；
这个时候加点盐和蒜末就是一份爆炒海鲜啦~
11/14 大蒜切成末；朝天椒切的薄薄的；盛出来另外起火，热锅冷油加入蒜末和朝天椒，煸香以后将意大利面放进锅里搅拌均匀，一直搅拌就不会粘锅。
12/14 搅拌好后将炒好的海鲜放进去一起搅拌，试一下盐味，根据个人口味适当调整。
13/14 最后装盘，将面条放下面，带壳的青口贝和黑蛤蜊是不是会显得颜值更高呢。
14/14 这次做的是两人份。加上一片青柠檬，感觉视觉更好。
