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今天的点心时间...开动瞜~~~这是红地瓜喔!!!!!!! 其实已经很Q~很Q了我还是龟毛的给它进烤箱烤个~更Q...让地瓜蜜汁散发出来...这才能叫做100分※其实做蜜地瓜是要使用黄地瓜口感比较粉~松~Q
24分钟
家常味
初级
自制酱料
其他
其他
1/6 将地瓜去皮切长条
2/6 麦芽糖1碗及砂糖半碗加少许水先煮溶解
3/6 加入地瓜入锅中煮,至地瓜熟透即可关火
4/6 已经熟透了...这程度地瓜已经~QQ了
5/6 再烘烤一下让地瓜蜜汁散发出来...这才能叫做100分※温度180度~时间18分钟
6/6 蜜完地瓜只剩下这一点点糖汁
※其实做蜜地瓜是要使用黄地瓜口感比较粉~松~Q(黄地瓜水分水是最佳选择)
