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宅家随手复刻的鸡肉卷也太香了，做法简单还贼好吃！鸡胸肉切片腌一腌，煎到焦香嫩乎乎的超入味。饺子皮刷油叠起来擀薄蒸熟，撕开就是层层软软的薄饼，一点不费劲。调个万能酱汁熬到浓稠，裹上黄瓜、葱和煎好的鸡胸肉，蘸满酱汁一口下去，鲜香味超足，比外面买的还合口味，早餐或者下午茶吃都超合适，厨房小白也能一次成功～
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 鸡胸肉切片
2/7 料酒1勺，调料汁1勺，淀粉1勺，拌匀腌制10分钟
3/7 饺子皮刷油，重复多盖几张，擀薄，放入蒸屉蒸熟
4/7 调料汁3勺 老抽半匀，蚝油1勺，白糖1勺，淀粉1勺，适量水
5/7 搅拌均匀倒入锅中，煮至浓稠
6/7 油热放入鸡胸肉，中小火煎至焦香
7/7 撕开饼皮，黄瓜 葱鸡肉蘸酱，包起来
