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1/13 鲜虾去壳开背去虾线,倒少许米酒,盐,胡椒粉腌制

2/13 准备其他食材,泡发的粉丝,切好的洋葱,洗净的娃娃菜和金针菇,蒜头切碎,小米辣切段

3/13 油热下蒜末炒香

4/13 下小米辣炒香,关火

5/13 放2勺生抽,2勺耗油,少许糖,盐,拌匀,也可以加少许水,烧热关火

6/13 砂锅放油炒香洋葱,关火

7/13 铺娃娃菜

8/13 铺金针菇

9/13 铺粉丝

10/13 铺腌制好的虾仁

11/13 铺蒜蓉酱,大火烧开后,大火煮8~10分钟

12/13 出锅撒葱花

13/13 来个特写

